다이어트 식단 정하기 다이어트 식단을 구성할 때 기본적인 식단 구성 방법을 이해하면 편안하고 자유롭게 식사를 할 수 있습니다. 식단을 구성할 때 가장 먼저 생각해야 하는 것은 식단 구성의 목적입니다. 식단 구성은 개인이 식단 관리를 하는 목적에 따라 얼마든지 다르게 구성할 수 있습니다. 체중을 줄이고 싶은지, 근육량을 늘리고 싶은지에 따라 식사량과 식품 구성이 달라집니다. 또한 개인의 취향과 상황에 따라서도 달라질 수 있습니다. 목적을 정했다면 탄수화물, 단백질, 지방 비율을 어떻게 구성해서 먹어야 하는지 알아야 합니다. 이미 누군가 짜놓은 식단을 그대로 따라 하거나, 똑같은 식단을 매번 반복하기보다 목적에 맞춰서 영양소 섭취량을 계산하고 설정하는 방법을 아는 것이 필요합니다. 근육량은 적고 체지방량은 ..
살이 안빠지는 이유 식단 관리와 운동을 하는데도 살이 빠지지 않는다면 이유를 체크해야 합니다. 첫 번째로 지나친 저칼로리 식단으로 관리하고 있는지 확인합니다. 무작정 적게 먹으면 살이 빠진다고 생각하는 분들이 의외로 많습니다. 물론 적게 먹으면 섭취 칼로리가 적기 때문에 살이 빠질 확률이 높지만, 우리 몸은 지방만 쏙 빠지지 않습니다. 다이어트 식단의 가장 큰 문제는 무조건 저칼로리, 저탄수화물, 고단백질 위주로 먹는 겁니다. 식단을 구성할 때 1일 섭취 칼로리는 개인의 활동량과 기초대사량에 맞게 전략적으로 설정해야 합니다. 기초대사량이 높을수록, 활동량이 많을수록 1일 필요한 에너지양이 많고, 사람마다 에너지양은 많게는 700~1000kcal까지 차이가 날 수 있습니다. 지나친 저칼로리 식단은 빠른 속..
단백질의 역할 단백질은 여러 가지 아미노산의 결합체입니다. 단백질의 종류는 수십, 수백만 개에 달합니다. 단백질은 총 21개의 필수와 비필수 아미노산에 의해 구성되어 있습니다. 필수 아미노산은 9가지로 체내에서 합성되지 않습니다. 그래서 반드시 음식을 통해 섭취해야만 합니다. 비필수 아미노산은 신체에서 자연히 생성될 수 있는 12개의 아미노산입니다. 그러므로 우리는 필수 아미노산의 섭취에 집중해야 합니다. 물과 지방을 제외하면 신체 대부분은 단백질로 구성되어 있습니다. 단백질이 필요한 상황은 첫째로 청소년기와 같이 성장을 필요로 할 때, 두 번째로 노화로 인한 자연적인 근육 손실이 일어날 때, 세 번째로 근육 성장을 위해 근력 운동을 할 때입니다. 또한 고단백 식사를 지향해야 하는 이유는 다음과 같습니다..
다이어트의 긍정적인 영향 다이어트는 단순히 날렵한 턱선과 날씬한 몸매를 갖고 샆은 사람만 하는 것이 아닙니다. 현대인이라면 건강한 몸과 마음을 유지하고 질병을 예방하기 위해 해야 하는 생활의 일부입니다. 그렇다면 건강한 다이어트가 우리 삶에 미치는 긍정적인 영향에 대해 알아보겠습니다. 코로나19와 같은 신종 바이러스는 언제 또 유행할지 모릅니다. 독감의 유행기간도 길어졌습니다. 이럴 때는 강력한 면역 체계를 갖고 있는 것이 중요합니다. 평소 영양소가 풍부한 식사를 하고 염증을 줄이는 생활 습관을 통한 건강한 다이어트는 우리 몸의 면역 체계를 강하게 만들어 줍니다. 또한 이렇게 안정적인 면역 체계를 갖추고 있으면 알레르기 질환도 예방할 수 있습니다. 건강한 다이어트는 만성 질환 예방의 첫걸음입니다. 당뇨,..